Régime traditionnel crétois pour une bonne santé
Si vous voulez vivre plus longtemps, vous devez suivre le régime alimentaire de la population créte une l'île grecque. Le régime crétois est célèbre - et certains disent miraculeux! Il est très nutritif et il a été montré pour prolonger la vie et de prévenir de nombreuses maladies occidentales modernes liés à de mauvaises habitudes alimentaires, qui raccourcissent la vie des millions de personnes chaque année.
Désormais, il est plus important de trouver un régime, ou à façon de manger, qui aide les gens à réduire le poids et améliorer leur santé globale - sans suivre un régime, ou diminuer le plaisir que nous recevons lorsqu’on mangeant de la nourriture. Heureusement, il ya Le régime crétois, une façon de manger qui est sain, naturel, savoureux - et éprouvée pour prolonger la vie!
Les principes du régime traditionnel crétois
Pour commencer le
régime crétois donne une très grande place aux fruits et aux légumes, puisque
vous devez en consommer à chaque repas. Les fruits et les légumes présentent
plusieurs avantages qui sont indispensables dans un régime.
Ils sont très pauvres en calorie, ils contiennent beaucoup d’eau, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants comme la vitamine C. Le régime crétois vous recommande de manger aussi des fruits secs, qui vous apportent des minéraux comme le potassium, le calcium et le fer.
Les légumineuses ont aussi une part importante et vous les trouverez à chaque repas, sous la forme de fèves, de lentilles, et de pois chiche, qui vous apporteront des vitamines du groupe B. Elles sont ainsi un complément idéal à l’apport de protéines que vous procurent les produits d’origine animale.
Par contre, les produits laitiers comme le fromage ou les yaourts au lait de brebis ou de chèvre, sont présents, mais sont consommés en petite quantité. Ces produits vous apportent du calcium, mais sont aussi caloriques, donc ils sont plutôt utilisés en complément dans une salade ou consommés en desserts.
Et les poissons, les
fruits de mer tiennent eux aussi une place importante avec les œufs et les
volailles qui sont consommés plusieurs fois par semaine. Par contre attention,
car dans le régime crétois les protéines ne sont qu’un complément. Le régime
crétois est avant tout un régime équilibré qui vous apporte les
éléments, dont votre corps à besoin, pour rester en bonne santé. Il n’a donc
rien à voir avec les régimes hyper protéinés à la mode en ce moment.
D’ailleurs, les viandes rouges sont des aliments tout à fait exceptionnels, car ils contiennent bien trop d’acides gras saturés. Et évidemment le régime crétois ne comprend que des graisses d’origine végétale, comme l’huile d’olive qui est élément de base de la cuisine crétoise.
Essayez
toujours d'obtenir des produits locaux, de saison. Parce qu’ils sont les plus
savoureuses et les plus saines des aliments. les Produis qui voyagent autour du monde dans des conteneurs
réfrigérés perd toujours une partie de leur nutrition et de leur goût.
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